みなさんこんにちは♪
今日は当店自慢のマグロ料理のご紹介です!
マグロにも珍味がたくさんあるんですよ!
「珍味!ほし」
まぐろの心臓って食べた事あります?
聞いた話ですが、釣った漁師が久世の為に食べたり、神棚にお供えしたりするらしいですよ。
なので市場には出回らないので、入手困難な逸品です。
新鮮なマグロの心臓は全然臭くないんです!!
ちょっと魚とは思えない食感(^^♪
この心臓をニンニク醬油で炒めます。
これが目茶苦茶美味い~(^^♪
お酒のおつまみにど〜ぞ!
ご来店心よりお待ちしております。
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営業時間
【ランチ】11:30~14:00
【ディナー】17:00~23:30