天明 秋あがり ご紹介！
商品紹介！
ロープライス＆ハイバリュー商品をリリースする天明から、毎年恒例「秋上がり」が今年も蔵出し開始されました。
一般的に「冷やおろし」と呼ばれる商品は、しぼり終えた新酒を貯蔵する前に、１度火入れを行ってから熟成させることが多いのですが、天明の秋あがりは１度も火入れを行わず、自社冷蔵庫で生のまま秋まで貯蔵したお酒になります。
飲み口はほんのり優しく、酸が食事と絡んで後味すっきりなお酒で、生の熟成酒なのに重いイメージは全く感じられません。
そしてお酒が残り半分くらいになったとき、ビンの裏からラベルの裏側をご覧ください。
「ワイングラスでもっと美味しく」というメッセージが隠れています。
普段、日本酒をワイングラスでお飲みになる機会は少ないものと思いますが、前半はいつもの飲み方で楽しんだ後、ちょっと違う飲み方で、最後までおいしく飲んでもらいたい思う、蔵元からのちょっとしたメッセージです。
出荷段階からラベルの裏に至るまで、お客様には最後の１杯まで、おいしく飲んでいただきたい。そんな蔵元の心配りが詰め込まれている、ハートフルなお酒です。
■甘辛：やや辛口
■原料米：麹:美山錦 掛:美山錦・夢の香
■精米歩合：50%
■アルコール度数：16度
■日本酒度：+2.0
■酸度：1.6
店舗情報
寿司居酒屋 番屋 銀座本店
- 住所
- 〒104-0061
東京都中央区銀座7-3-13
ニューギンザビルB1 - アクセス
- JR 「新橋駅」 5番出口・徒歩4分
地下鉄銀座線「新橋駅」C2番出口・徒歩5分
都営三田線「内幸町駅」徒歩4分
JR「有楽町駅」徒歩5分 - 電話番号
- 03-3573-0411
- 営業時間
- 【営業時間】
17：00~23：00（ラストオーダー22：00）
＜営業時間変更のお知らせ＞
2月より土曜日の営業時間を22:00閉店(Lo21:00)とさせていただきます。
平日：17:00～23:00(L.O. 22:00)
土曜日：17:00～22:00(L.O. 21:00) - 定休日
- 日曜日、祝日、年末年始
- 決済方法
- クレジットカード ; VISA マスター UC アメックス DINERS JCB Discover 銀聯
- 電子マネー ; 楽天Edy WAON Suica PASMO nanaco iD QUICKPay ApplePay
- QRコード決済 ; 楽天ペイ PayPay LINEPay d払い Alipay WeChatPay
- 備考
- 〖全席喫煙可能 紙たばこ・電子タバコOK〗
