
商品紹介!
搾りたての新鮮でフルーティな
香りは残しつつ、
角のとれた柔らかな口当りに仕上げる。
春から秋へのこのひと夏を
低温の環境下で静かに寝かせ、
ゆるやかに熟成をすすめた純米酒が
七賢の「ひやおろし」です。
これまでの「ひやおろし」は
お燗にして飲むことが推奨されてきましたが、
七賢は、冷やで良し、常温で良し、燗で良し、
お好みの温度帯でお楽しみいただけます。
冷やした場合は、ワイングラスですと、
味の広がりや奥行き・香りなどの個性を
一段と鮮明に味わうことができます。
この機会にぜひお試しください。
鮮度と熟成が響き合う、
秋の「ひやおろし」。
この春に仕込んだ純米酒を、
半年の時をかけて
低温でゆるやかに熟成させました。
搾りたてのフレッシュ感を残しつつも、
角のとれた柔らかな口当りは、
秋に封切るひやおろしならではのもの。
広がりのある味わいを、
お好みの温度帯でお楽しみください。
メーカー:山梨銘醸㈱
読み方:しちけん
住所:山梨県北斗市
特定名称:純米
原料:米、米麹
アルコール度:15%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
原料米:ひとごこち/あさひの夢
精米歩合:70%
状態:火入れ
管理:冷蔵推奨