こんにちは。寿司番屋 銀座本店のPR担当です。 突然ですが…. 【厳選した鮮度重視の高級魚介を板前が握った寿司は一度食べたら忘れられません。】 食べて頂いてそのお客様が他の寿司屋で召し上がった時に思い出して頂ける様な、 そんな【寿司へのこだわり】を、今日は皆様にご紹介いたします。 ◆◇◆寿司番屋銀座本店、寿司へのこだわり◆◇◆ 【シャリ】 銀座で寿司といえば「赤酢」。 そのコクと旨みは銀座で寿司を出す以上は外せませんが、赤酢に慣れていないお客様にも美味しいと感じて頂ける様ブレンド致しました。 良い所を壊すことなく、皆様にご満足いただける仕上がりとなっております。 【ネタ】 本当に美味しいと思って頂くためには、目利きをしてネタも厳選します。 ネタの種類は他のお寿司屋さんから比べると豊富ではございませんが、その分鮮度や高級魚介を重視し、 お客様が他店で召し上がった際に思い出して頂ける様な寿司を目指しています。 いかがでしたでしょうか。 寿司番屋銀座本店の寿司へのこだわり。 定番から希少部位まで、当店でしか味わえない極上の寿司を、是非ご賞味くださいませ。 寿司番屋 銀座本店では、みなさまのご来店を心よりお待ちしております。